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Monbazillac 2017 – 37,5cl

 

Appellation : Monbazillac
Terroir : Sol argilo – calcaire.
Millésime : 2017

Cépages :

80% Sémillon, 10% Sauvignon, 10 % Muscadelle.

Vinification :

Les vendanges se pratiquent manuellement par tries successifs.

Elevage :

Méthode traditionnelle.

Dégustation :

Robe jaune dorée, ce liquoreux s’ouvre sur des fruits à chair blanche et des agrumes. La bouche est large avec du gras et de la fraicheur

Potentiel de Garde :

10 ans

Services :

Apéritifs, foie gras, melon, fromages à pâte persillée, dessert.

Température de dégustation  :

8°C