Monbazillac 2024

Appellation : Monbazillac
Terroir : Sol argilo – calcaire.
Cépages : 20 % Muscadelle, 80% Sémillon.
Millésime : 2024

Vinification :

Les vendanges se pratiquent manuellement par tries successifs.

Elevage :

Méthode traditionnelle.

Dégustation :

Ce vin d’une belle teinte jaune dorée, brillante, dévoile au nez de riches notes de fruits confits, de coing et de banane mûre. La bouche ample, et bien équilibrée se voit complexifiée de saveurs de pain d’épices et de noisettes grillées, donnant à cet ensemble toute l’harmonie qui le caractérise.

Potentiel de garde :

20 ans

Services :

Excellent avec du foie gras Parfait en apéritif bien frais ou sur des desserts chocolatés

Température de dégustation :

8°C