Monbazillac 2022

Appellation : Monbazillac
Terroir : Sol argilo – calcaire.
Cépages : 30 % Muscadelle, 70% Sémillon.
Millésime : 2022

Vinification :

Les vendanges se pratiquent manuellement par tries successifs.

Elevage :

Méthode traditionnelle.

Dégustation :

Une couleur jaune dorée aux reflets ambrés annonce toute la générosité de ce vin. Le bouquet est complexe, les notes de fruits exotiques de coing et de noisette grillée s’expriment au nez et se prolongent en bouche. Celle-ci est riche et concentrée tout en conservant de la fraîcheur en finale.

Potentiel de garde :

20 ans

Services :

Excellent avec du foie gras Parfait en apéritif bien frais ou sur des desserts chocolatés

Température de dégustation :

8°C