Monbazillac 2023

Appellation : Monbazillac
Terroir : Sol argilo – calcaire.
Cépages : 30 % Muscadelle, 70% Sémillon.
Millésime : 2023

Vinification :

Les vendanges se pratiquent manuellement par tries successifs.

Elevage :

Méthode traditionnelle.

Dégustation :

D’une belle teinte jaune dorée, ce Monbazillac offre une puissance aromatique remarquable par une alliance réussie de notes de fruits exotiques, de coing, et de noisettes grillées. La bouche se veut onctueuse, de bonne concentration. Une note d’agrumes en finale assure la fraîcheur et la longueur de ce joli vin.

Potentiel de garde :

20 ans

Services :

Excellent avec des desserts fruités ou chocolatés

Température de dégustation :

8°C