
Monbazillac 2023 – 37,5cl
Appellation : Monbazillac
Terroir : Sol argilo – calcaire.
Millésime : 2023
Cépages :
30 % Muscadelle, 70% Sémillon
Vinification :
Les vendanges se pratiquent manuellement par tries successifs.
Elevage :
Méthode traditionnelle.
Dégustation :
D’une belle teinte jaune dorée, ce Monbazillac offre une puissance aromatique remarquable par une alliance réussie de notes de fruits exotiques, de coing, et de noisettes grillées. La bouche se veut onctueuse, de bonne concentration. Une note d’agrumes en finale assure la fraîcheur et la longueur de ce joli vin.
Potentiel de Garde :
10 ans
Services :
Parfait en apéritif bien frais ou sur des desserts chocolatés.
Température de dégustation :
8°C